很多人因为生活和饮食方面的问题，影响了脾胃的健康，脾虚的人食欲很差、经常感到没有精神，还很容易腹泻，如果任由这样发展下去，很容易就会出现气血不足的现象，所以要及时调理，饮食调理脾胃是最有效的，下面5种美食可以帮助大家调节脾胃。
1、羊排归芪汤
配料：羊排、当归，大枣，黄芪，生姜，陈皮、胡椒粉。方法：把羊排洗净后砍好，加水、生姜焯水，取出后洗净放进锅里，加水和其它药材一起炖汤，炖好后加胡椒粉和盐食用。有补脾健胃，补气血的作用。
2、莲子猪肚汤
配料：猪肚子、莲子、胡椒、佛手、生姜、盐。方法：猪肚洗净后放入开水中煮五分钟，取出后切块，然后和佛手、莲子、胡椒一起加水煮汤，炖一个小时食用。
4、栗子鸡汤
配料：乌鸡、板栗、大枣、生姜、香油、盐。做法：把乌鸡洗净切块飞水使用，然后锅中加水将栗子、鸡块倒入锅中烧开，小火炖1个小时，加盐后关火食用。有很好的健脾养胃的作用。
5、牛肉香菇汤
配料：牛腱子、香菇、大枣、生姜、生葱、油、盐。做法：牛腱子切块，香菇用温水泡软后切片，然后把红枣洗净后去核，然后把牛肉和香菇一起放进锅里煮汤，加盐后食用。有健脾补血、益气活血的作用。
上面这些就是可以补脾养胃的食谱，脾虚的人可以经常食用，此外，脾虚的人还要注意一些饮食禁忌，寒凉的食物会伤脾胃，不能经常食用，特别是西瓜、绿豆这些寒性大的食物，脾虚应该多吃些温性的食物，如糯米、元肉、红枣、羊肉、枸杞、山药等食物就很适合脾虚的人食用。
